海苔[Nori]

[Nori] NORI

Nori is one of Teshima’s products. The seaweed that is the source of Nori is cultivated in the nutrient-rich Seto Inland Sea. The grown seaweed is finely chopped, shaped and dried. Although Nori is thin, it contains many nutrients and is called “sea vegetables”. It is a natural food that contains a lot of essential ingredients for health such as protein, calcium, vitamin A, and vitamin B12.

Nori in Setouchi is one of the high-class production areas in Japan.

Supplier→ Nori farming 海苔養殖

【海苔】NORI

海苔は豊島の産品の一つです。栄養分の豊かな瀬戸内の海で、海苔のもととなる海藻が養殖されます。育った海藻は細かく刻んで、形を整えて乾燥します。海苔は薄っぺらですが、多くの栄養成分が含まれていて、「海の野菜」と言われています。たんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12など、健康に欠かせない成分を多く含んだ自然食品です。

瀬戸内の海苔は、日本国内でも高級とされている産地の一つです。